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ag哪个娱乐平台玩|那盒跟我走了3000公里的柿子,最后怎么了?

发布时间:2020-01-11 14:38:54 | 人气: 1199

ag哪个娱乐平台玩|那盒跟我走了3000公里的柿子,最后怎么了?

ag哪个娱乐平台玩,十一黄金周过去了整整一个月,不知道你们的“妈妈牌土特产”是不是都吃完了,总之我的还没有,自家腌渍的小黄鱼、五香牛肉,还有从老屋院子里摘的柿子、地里种的紫薯……大包小包装了一行李箱,十一回来疯狂加班的时候,这些吃的就成了我的救命粮。

每天晚上回家,打开冰箱的时候还有现成的吃的,个中幸福只有自己知道。

想起来有一次朋友的“炫耀”,父母远道来看她,住了半个月。那半个月她长了四斤肉,每天下班回家饭菜已经在桌上等她了,父母走时,做了一堆她喜欢卤鸭货,冰箱里塞满了各种瓜果,足够她吃一个月。

但遗憾的是,再好吃的东西,特别是瓜果,即使放进冰箱也抗不过几天。而我,每次看着爸妈兴致勃勃地给我装箱时,我开不了口跟他们讲,这些东西我在北京也能买到,因为他们会特别强调,这点家乡货,在外面可吃不到哦。

我明白其实父母说的是“家乡的感觉”,那是一种感情化的东西,摸不到,感受得到。

老家的火柿远近闻名,每次回家,只要时节正好,都能摘到不少柿子,自家老屋院子里结的柿子虽然不比外面的那么甜,但微微带着点涩更有回味。小心地摘下来,留一点蒂,拂去表面的一层薄霜,放在干燥的保鲜盒里,用厨房纸垫着,3200公里,几个小时的颠簸后,黄澄澄的柿子随我穿越了小半个中国。

我倒是喜欢尽量延长享受它们的时间,但无奈水果就那么娇贵,差不多四天后,冰箱里剩下的火柿就沾染了其他东西的味道,而且皮开始变皱。

新鲜是有保质期的。去年我试了自己晾柿饼,可惜没成功。

柿饼,带着童年的味道,比蜜还甜

有人说,我们正生活在一个“仓鼠型社会”里,因为逐渐加速的生活节奏会让人长期处于一种低压焦虑的情绪中,特别是上班族,焦虑而不自知,为了缓解焦虑,上班族靠吃吃吃减压,随即开始疯狂囤积食物。

一开始,他们缓解这种不明显的焦虑的方法是“捏捏捏”——“捏捏族”曾一度成为风靡全球的减压方法,如果你焦虑,就去捏珍珠棉,或者去超市捏碎所有的泡面、巧克力和膨化零食吧!

不久后,这种方式逐渐趋于温和,就变成了吃,与其捏碎那些食物,不如直接吃掉。很快,压力人群不再搞破坏,而是“买买买”、“吃吃吃”。我们开始大量囤积零食,一开始是膨化食物、糖果糕点,现在则是五花八门的生鲜水果,因为水果中的糖分更容易使人快乐,而且更健康。

在一部分人看来,冰箱是不是满的,在一定程度上会与心情挂钩:冰箱如果塞满了吃的,幸福感就会飙升,焦虑较少,反之焦虑上升。

那么另一个问题就产生了:如何让冰箱里的食物长久保鲜、口感不变?瓜果蔬菜的营养会不会随着时间而流失?

要保证冰箱时刻是满的,就要合理控制冰箱的补仓时间,显然对于那么多上班族来说,“忙到忘记吃东西”远比“记住今晚要大规模采购”更容易——在冰箱冷藏去发现一个长满霉斑的橘子、一盒变成“豆腐花”的牛奶,或者在冷冻室最下面一层翻出一块忘记什么时候买的五花肉,是再常见不过的桥段,而且不止一次两次。

囤货一时爽,但忘了吃很忧桑。

所以还有人说,我们正处于一个“豪猪型社会”,因为几乎每个人都长了一身刺,而且每根刺都叫“痛点”。

每时每刻,所有人都背负着自己无法拔掉的痛点,又不想被这些痛点打败。

那么如何解决食物长久保鲜的问题,给焦虑的生活少添点堵?一台具备黑科技的冰箱,是不是可以提升生活幸福感?

美菱找到了一种解决方案:水分子激活保鲜技术。

美菱发现,目前传统的保鲜技术主要是集中在对温度、湿度的控制,或者外加一些环境条件,这些都是通过外部的因素来实现对食物的影响;而美菱的水分子激活保鲜技术是利用了食物的内在因素:水。

大家都知道新鲜的食物都含有水分,美菱这项黑科技通过振动食物中的水分,从而激活水分子;被激活的水分子产生三种力:第一种共振力,水分子的共振改变水跟酶蛋白的结合状态,降低酶的活性,抑制了果蔬的软化,从而延长了保鲜时间;第二种是裂变力,振动使水分子团变小,在冷冻时冰晶细小而圆润,最大限度的减少对细胞膜的破坏,从而保存了营养;同时在解冻过程中,可以让解冻更加快速,并且将水分保留在食品中,减少了汁液的流失;第三种是穿透力,可以穿透保鲜袋作用于食物,解决了套不套保鲜袋都尴尬的痛点。这样一来,就最大限度地保证了食材的营养和口感 。

作为冰箱行业的龙头企业,美菱一直致力于提供新鲜生活的解决方案,更多关于食物保鲜的黑科技,将从这里开始,为我们的现代生活带来更多美好选择。

抛不开忙碌焦虑的生活,

至少我们希望,

打开冰箱的一瞬间,全是幸福。

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